पछवादून मीडिया संवाददाता, सहसपुर ।
होली का त्यौहार नजदीक आते ही मिलावटखोरों पर नकेल कसने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग पूरी तरह मुस्तैद हो गया है। खाद्य सुरक्षा आयुक्त सचिन कुर्बे के कड़े निर्देशों का पालन करते हुए विभाग ने आज पछवादून क्षेत्र के विभिन्न प्रतिष्ठानों में सघन छापेमारी अभियान चलाया। इस दौरान टीम ने कई खाद्य पदार्थों के नमूने एकत्र किए, जिससे स्थानीय व्यापारियों में हड़कंप मच गया।
विशाल मेगा मार्ट और सेलाकुई में छापेमारी
विभागीय कार्रवाई की शुरुआत खाद्य सुरक्षा अधिकारी विकासनगर संजय तिवारी के नेतृत्व में हुई। टीम सबसे पहले नंदा की चौकी स्थित विशाल मेगा मार्ट पहुंची। यहाँ टीम ने गुणवत्ता की जांच हेतु घी, सूजी और मैदा के नमूने लिए।
इसके पश्चात टीम सेलाकुई औद्योगिक क्षेत्र पहुँची, जहाँ दो प्रमुख प्रतिष्ठानों पर कार्रवाई की गई:
बंसल ट्रेडर्स: यहाँ से तेल और घी के सैंपल लिए गए।
महाराज ट्रेडर्स: यहाँ से बेसन और अन्य संदिग्ध खाद्य सामग्री के नमूने भरे गए।
जांच के लिए लैब भेजे गए नमूने
खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजय तिवारी ने जानकारी दी कि आज लिए गए सभी नमूनों को सील कर राजकीय खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला (लैब) भेज दिया गया है। उन्होंने स्पष्ट किया कि यदि रिपोर्ट में किसी भी प्रकार की मिलावट या गुणवत्ता में कमी पाई जाती है, तो संबंधित विक्रेताओं के विरुद्ध खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम के तहत कठोर कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
”त्योहारों के सीजन में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री रोकने के लिए विभाग सतर्क है। जनता के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। पछवादून क्षेत्र में यह अभियान आगे भी निरंतर जारी रहेगा।”
— संजय तिवारी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी (विकासनगर)
व्यापारियों को सख्त चेतावनी
विभाग की इस सक्रियता ने मिलावटखोरों को साफ संदेश दे दिया है कि मुनाफे के लिए लोगों की सेहत से समझौता करना उन्हें भारी पड़ सकता है। आने वाले दिनों में मिठाई की दुकानों, डेयरी उत्पादों और किराना स्टोरों पर जांच और तेज होने की उम्मीद है।
